Language/Korean/Vocabulary/Cooking-and-Recipes/ja

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韓国語語彙0からA1のコース料理とレシピ

レシピと料理に関する韓国語[編集 | ソースを編集]

このレッスンでは、韓国語で料理とレシピに関する語彙を学びます。韓国の代表的なレシピを紹介し、韓国料理を作ることができるようになります。

食材[編集 | ソースを編集]

以下は、韓国語でよく使われる食材です。

韓国語 発音 日本語
キムチ キムチ キムチ
タッカルビ タッカルビ 辛い鶏肉料理
プルコギ プルコギ 牛肉の焼肉
ビビンバ ピビンバ ご飯と野菜の盛り合わせ

調理方法[編集 | ソースを編集]

以下は、韓国語でよく使われる調理方法です。

  • 炒める - チャムゲウム (짬거음)
  • 蒸す - 찌개 (チゲ)
  • 焼く - 구이 (クイ)

具材[編集 | ソースを編集]

以下は、韓国料理でよく使われる具材です。

  • ナムル - 野菜のサラダ
  • ドブチュ - 辛い豆腐スープ
  • パジョン - 緑豆のパンケーキ

韓国の代表的な料理[編集 | ソースを編集]

以下は、韓国でよく食べられている代表的な料理です。

  1. ビビンバ - ご飯と野菜の盛り合わせ
  2. プルコギ - 牛肉の焼肉
  3. ジャジャンミョン - 野菜と麺の炒め物

クイズ[編集 | ソースを編集]

韓国料理の代表的な料理名を答えてください。

  • ビビンバの英語表記は何ですか?
  • プルコギは何の肉から作られますか?
  • ジャジャンミョンはどんな料理ですか?

まとめ[編集 | ソースを編集]

このレッスンでは、韓国語で料理とレシピに関する語彙を学びました。代表的な韓国料理を作るための基本的な語彙を身につけました。次のレッスンでは、より高度な語彙を学び、韓国語で料理するためのスキルを向上させましょう。


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